やまぐちの漁業
対馬暖流の影響を受け、荒波が磯を洗う男性的な日本海では、アジ、イワシ、サバ等の回遊性の魚種を対象とするまき網やブリ定置網等の大規模漁業が盛んです。また、夏季のイカ釣漁業の他、ウニ、ワカメ、アワビ等の恵まれた磯根資源を対象とする採貝藻漁業も盛んに行われています。
一方、白砂青松の美しい海岸線が続き、大小多数の島々を有する女性的な瀬戸内海では、小型底引き網をはじめ、建網、潜水器、一本釣り等小型漁船によるバラエティーに富んだ漁業が営まれています。また、波静かな海況を利用して、ノリ養殖業をはじめとした養殖業も盛んに行われています。
・山口県の生産量が全国生産ベスト5に入る魚種別漁獲量
1位 エビ類、 サザエ 2位 ガザミ類、 ナマコ類 4位 クルマエビ 5位 マダイ、 アワビ類